肉末榨菜炒藕丁做法
10分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
2瓣
生姜
2克
大葱
10克
佐料
食用油
10克
生抽
2克
豆瓣酱
2克
料酒
2克
胡椒粉
2克
鸡精
2克
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烹饪步骤
步骤1食材;猪肉末100克,榨菜丝50克,藕1节,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。 调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,料酒2克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2克。
步骤2藕去皮,切丁,放入清水中,清洗2次,捞出。
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