爆炒肉皮的做法
30分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
2瓣
生姜
2克
干辣椒
3个
佐料
食用油
10克
生抽
2克
1克
料酒
2克
花椒
1克
鸡精
1克
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烹饪步骤
步骤1食材:猪皮300克、蒜2瓣、姜2克、干辣椒3个。 调味料:食用油10克、料酒2克、生抽2克、盐1克、花椒1克、鸡精1克。
步骤2大蒜切末。
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