步骤1准备食材:番茄1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克、黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量
、料酒半勺、食用油适量。
步骤2把番茄去皮切丁,再把洋葱切丁备用。
步骤3将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺,拌均腌制5分钟。
步骤4把意大利面沸水入锅,加入半勺盐再煮8分钟捞出。
步骤5用食用油拌一下待用。
步骤6在锅内放入黄油。放入肉沫炒至变色。
步骤7放入洋葱 ,番茄块炒出汁。
步骤8再放入番茄酱1勺炒匀,将面条放入一起炒均匀。
步骤9放入盐半勺和黑胡椒3g,拌均匀后即可出锅。
步骤10装盘即食。