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酸梅汤的做法和配方
30分钟
初级入门
煮
酸甜味
食材清单
主料
山楂
4片
甘草
适量
乌梅
2颗
辅料
桂花
少许
玫瑰茄
2朵
陈皮
适量
佐料
冰糖
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:山楂4片,甘草适量,乌梅2颗,桂花少许,玫瑰茄2朵,冰糖适量,陈皮适量。
步骤2
将材料放入碗中,倒入凉水。
步骤3
过滤杂质,将洗净后的原料,倒入玻璃壶中然后再倒入开水。
步骤4
慢熬半小时,放入桂花和冰糖调味。
步骤5
往杯子加入冰块,待凉后倒入杯中饮用。
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