菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
无花果炖猪骨汤的做法
3小时
初中水平
炖
咸鲜味
食材清单
主料
猪骨
100克
辅料
生姜
1块
无花果干
10克
南北杏
10克
百合
5克
玉竹
10克
小葱
1根、
佐料
盐
1茶匙
料酒
1汤匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:猪骨100克、生姜1块、无花果干10克、南北杏10克、百合5克、玉竹10克、小葱1根、盐1茶匙、料酒1汤匙。
步骤2
先将无花果、玉竹、百合,倒入碗中。
步骤3
用清水提前泡发半小时。
步骤4
生姜切碎片。
步骤5
锅中烧水。
步骤6
水沸后放入猪骨。
步骤7
加入姜片。
步骤8
放入葱结。
步骤9
加入料酒。
步骤10
焯水10分钟后捞出,洗净血泡。
步骤11
砂锅内倒入排骨。
步骤12
加入南北杏以及其它泡发好的食材。
步骤13
加入无花果。
步骤14
加入姜片。
步骤15
加入足量清水。
步骤16
盖上锅盖焖煮2个小时。
步骤17
起锅前,在砂锅中加入适量盐即可出锅。
步骤18
装盘后撒入葱花即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
无花果炖猪骨汤的做法
猪骨 生姜 无花果干 南北杏 百合 玉竹 小葱
阅品美食
山药薏米猪骨汤的做法
筒子骨 山药 薏米 生姜
阅品美食
霸王花猪骨汤的做法
猪骨 霸王花 胡萝卜 小葱 生姜 蜜枣
阅品美食
炖老鸭汤的正宗做法
阅品美食
咸猪骨节瓜淮山汤的做法
节瓜 咸猪骨 胡萝卜 淮山 生姜 蜜枣
阅品美食
茶树菇排骨汤的做法
排骨 干茶树菇 红枣 生姜 花椒
阅品美食
冬瓜薏米排骨汤的做法
薏米 排骨 冬瓜 生姜 料酒
阅品美食
莲藕猪脚汤的做法
猪蹄 莲藕 生姜 红枣 小葱
阅品美食
山药猪肚汤的做法
猪肚 山药 红枣 生姜 蒜瓣 小葱
阅品美食
炖鱼的做法
鲢鱼 生姜 大蒜 小葱 花椒 干辣椒
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食