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芝麻肉丝的做法
25分钟
初级入门
炸
香辣味
食材清单
主料
猪瘦肉
300克
辅料
芝麻
1勺
佐料
辣椒面
2勺
花椒面
1勺
色拉油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:猪瘦肉300克、辣椒面2勺、花椒面1勺、芝麻1勺、色拉油适量。
步骤2
首先将猪瘦肉切成丝。
步骤3
肉丝入油锅,小火微炸5分钟,捞出沥干油。
步骤4
再转大火升温,油炸5分钟,捞出。
步骤5
另起一锅加油烧热,放入辣椒面,花椒面。
步骤6
倒入肉丝,撒上芝麻。
步骤7
翻炒均匀,即可出锅。
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