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烤箱拼盘烧烤的做法
30分钟
初中水平
烤
麻辣味
食材清单
主料
鱼豆腐
80克
鱼丸
80克
蟹柳
80克
金针菇
50克
火腿肠
50克
辅料
小葱
2根
芝麻
20克
黄豆酱
1汤匙
蒜蓉酱
1汤匙
佐料
孜然粉
10克
食用油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:蟹柳80g,金针菇50g,鱼丸80g,鱼豆腐80g,火腿肠50g,小葱2根,黄豆酱1汤匙,蒜蓉酱1汤匙,芝麻20g,孜然粉10克。
步骤2
将鱼豆腐、鱼丸、蟹柳、金针菇、火腿肠、小葱,放入烤盘,喷上一层油,放入烤箱烤10分钟。
步骤3
取一空碗加入蒜蓉酱、孜然粉、黄豆酱、食用油拌匀。
步骤4
将烤盘取出,刷上调好的酱汁。
步骤5
继续放入烤箱烤10分钟即可。
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