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白糖发糕的做法
60分钟
初中水平
蒸
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食材清单
主料
普通面粉
200克
辅料
酵母粉
3克
佐料
白糖
35克
油
少许
温水
190毫升
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:普通面粉200克、温水190ml、酵母粉3克、白糖35克、油少许。
步骤2
酵母粉用温水搅拌均匀,备用。
步骤3
面粉中倒入酵母水,搅拌,呈粘稠面糊状。
步骤4
容器内部抹一层油,倒入面糊,放入烤箱发酵至两倍大。
步骤5
放上蒸锅,大火蒸30分钟左右,关火后不要急于开盖,再焖5分钟左右。
步骤6
取出,切成三角形即可。
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