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如何做手撕包菜做法
15分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
包菜
300克
辅料
辣椒
5个
大蒜
1瓣
佐料
盐
1勺
鸡精
1勺
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:包菜300克、辣椒5个、大蒜1瓣、盐1勺、鸡精1勺、油适量
步骤2
包菜洗净撕成小块,大蒜1瓣切末,干辣椒5个切段备用。
步骤3
锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、辣椒段爆香,倒入包菜翻炒至包菜变软。
步骤4
加入盐1勺,鸡精1勺,继续翻炒1分钟即可出锅。
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