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盐可颂的做法与步骤
60分钟
中级掌勺
烘焙
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食材清单
主料
小麦面粉
100克
辅料
士力架
1根
鸡蛋液
35克
牛奶
60克
干酵母
2克
佐料
黄油
15克
砂糖
10克
盐
5克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:小麦面粉100克、士力架1根、鸡蛋液35克、牛奶60克、干酵母2克 调味料:黄油15克、砂糖10克、盐5克。
步骤2
盆中放入小麦面粉,加牛奶、酵母、鸡蛋、砂糖、盐、黄油,揉成光滑面团,松弛20分钟。
步骤3
面皮切成三角形状。
步骤4
将士力架切成小块。
步骤5
把士力架放在面皮上,再卷起来,放入烤箱盘,再刷上一层蛋液。
步骤6
放入烤箱,上下火180度烤20分钟。
步骤7
即可取出食用。
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