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剁椒金针菇怎么做
30分钟
初中水平
蒸
剁椒
食材清单
主料
金针菇
150克
辅料
蒜末
1碟
剁椒
50克
佐料
鸡精
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:金针菇150克、蒜末1碟、剁椒50克。
步骤2
将金针菇的根部切掉,然后撕散,洗净。
步骤3
锅中倒入适量水,把金针菇方精确蒸15分钟。
步骤4
金针菇蒸熟之后,取出,把蒸出来的水倒掉,放入盘中。
步骤5
锅中放入少量油,放入蒜末、剁椒1勺炒香。
步骤6
放入半勺鸡精调匀,淋在蒸好的金针菇上面即可。
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