菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
绿豆糕的做法
7小时
中级掌勺
炒
甜味
食材清单
主料
脱皮绿豆
200克
辅料
黄油
35克
佐料
水
适量
细砂糖
70克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:脱皮绿豆200克、细砂糖70克、黄油35克、水适量。
步骤2
绿豆提前浸泡一晚,然后洗净,滤出杂质。
步骤3
将泡好的绿豆放入蒸锅里,蒸至可以捏成粉末。
步骤4
糖加热水融化。
步骤5
将蒸好的绿豆倒入料理机,倒入糖水,再加适量清水打碎。
步骤6
锅中倒入黄油,加热,将绿豆泥倒入锅中翻炒,炒至抱团后捞出。
步骤7
待绿豆泥稍微冷却后在碗上覆盖保鲜膜,并在保鲜膜上戳几个洞,放至彻底变凉。
步骤8
最后将绿豆糕搓成小团,并放入模具,压成统一形状即可。
查看剩余步骤
其他做法
菠萝咕咾肉的做法
猪里脊 菠萝 红椒 青椒 鸡蛋
阅品美食
芋儿鸡的家常做法
小芋头 鸡肉 八角 桂皮 香叶 小茴香 干辣椒 花椒 生姜 大蒜 小葱
阅品美食
萝卜炖牛腩的做法
牛腩 白萝卜 大蒜 生姜 干辣椒 花椒 八角 桂皮 茴香 冰糖
阅品美食
姜汁松花皮蛋的做法
皮蛋 小葱 生姜
阅品美食
水煮肉片的家常做法
里脊肉 黄豆芽 白菜 小葱 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
川香水煮鱼的做法
草鱼 豆芽 凤尾 生姜 大蒜 小葱 干辣椒 泡椒 花椒 鸡蛋清 白芝麻
阅品美食
农家小炒肉正宗的做法
五花肉 青椒 红椒 生姜 大蒜
阅品美食
炖鸡的做法
干茶树菇 全鸡 生姜 八角 花椒 香叶 桂皮 大葱
阅品美食
家常椒盐排骨的做法
排骨 小麦面粉 生姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
相关推荐
绿豆糕的做法家常做法
脱皮绿豆 黄油 水
阅品美食
双椒鸡丝的做法
鸡胸肉 青椒 红椒 生姜 大蒜
阅品美食
松子玉米的做法
玉米 松子仁 胡萝卜 青豌豆
阅品美食
糖醋里脊的做法
猪里脊 鸡蛋清 生姜 白芝麻 料酒 胡椒粉
阅品美食
香煎土豆饼的做法
土豆 低筋面粉 小葱 咖喱酱 孜然
阅品美食
蘑菇炒鱿鱼的做法
鱿鱼 蘑菇 大蒜 生姜 青椒 红椒
阅品美食
番茄焖青豆的做法
番茄 青豆 腊肠 大蒜 生姜
阅品美食
月饼的做法
阅品美食
米糕的做法
阅品美食
绿豆糕做法配方
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食