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土豆饼的做法
20分钟
初级入门
煎
家常味
食材清单
主料
土豆
300克
小麦面粉
200克
辅料
葱花
少许
佐料
油
1小勺
盐
3克
咖喱酱
1勺
孜然
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:土豆300克、面粉200克、葱花少许、咖喱酱1勺、孜然1勺。
步骤2
土豆去皮,直接擦成丝到水里。
步骤3
加1勺孜然、1勺咖喱酱、3克盐、葱花少许到土豆丝里入味,再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
步骤4
热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
步骤5
翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
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