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意大利面的做法
30分钟
初级入门
煮
五香
食材清单
主料
牛肉
100g
樱桃番茄
80g
洋葱
1个
辅料
黄油
1勺
黑胡椒粉
10g
番茄酱
半勺
淀粉
3g
佐料
黄油
10克
黑胡椒
3克
番茄酱
1勺
淀粉
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
番茄去皮,切成丁,再把洋葱切成丁。
步骤2
牛肉1块切成肉末,加入盐少许,再加入料酒和淀粉各半勺搅拌均匀,腌制5分钟左右。
步骤3
锅里加入清水,大火煮开,然后把意大利面放入沸水中,加半勺盐,再煮8分钟左右捞出,加入食用油拌一下。
步骤4
锅烧热,放入黄油,放入牛肉末炒至变色,接着放入洋葱和番茄块炒出汁。
步骤5
再放入番茄酱1勺翻炒均匀,将面条放一起炒匀,再放盐半勺和黑胡椒3g拌匀后出锅即可。
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