醉蟹的做法和调料
一天
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
生姜
40克
花椒
1克
八角
2个
肉桂
3克
香叶
4片
橙皮
2块
佐料
花雕酒
400克
生抽
400克
冰糖
320克
4克
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烹饪步骤
步骤1食材:大闸蟹6只、姜40克、花椒1克、八角2个、桂皮3克、香叶4片、橙皮2块、花雕酒400克、生抽400克、冰糖320克、盐4克。
步骤2姜切片。
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