步骤1准备食材，面片200克、菠菜50克、黄花菜50克、黑木耳和香菇各30克、水发木耳20克、胡萝卜50克、盐一勺、鸡精一勺、生抽一勺、蚝油一勺、胡椒粉5克、香醋一勺。
步骤2首先把面片切成合适的大小。
步骤3再用手把面皮散开。
步骤4菠菜切细。
步骤5黄花菜切细。
步骤6黑木耳切成小块。
步骤7香菇切成小块。
步骤8热锅加入油，倒入香菇块、黄花菜、水发木耳、胡萝卜片翻炒一会后倒入适量清水，加入盐一勺、鸡精一勺、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀。
步骤9接着放入切好的面片，最后放入菠菜，淋上少量香醋，煮上2、3分钟即可出锅。
步骤10出锅啦。
阅品美食
