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小米椒拌土豆的做法
20分钟
新手尝试
拌
麻辣味
食材清单
主料
土豆
400克
辅料
小米椒
3克
小葱
1根
大蒜
2瓣
胡椒粉
1克
花椒粉
2克
花椒油
半勺
白糖
半勺
鸡精
半勺
佐料
盐
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材,土豆400克,小米椒3克,蒜2瓣,白糖半勺,小葱1根,花椒油半勺,胡椒面1克,花椒粉2克,鸡精半勺。
步骤2
土豆洗净切条。
步骤3
小米椒切碎。
步骤4
蒜切碎。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
土豆条放入沸水中焯水2分钟,捞出沥干。
步骤7
土豆条中放入蒜末、小米椒、胡椒粉1克、白糖半勺、花椒粉2克、鸡精半勺、盐半勺、花椒油半勺拌匀即可。
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