菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
糖醋排骨的最简单做法
食材清单
主料
辅料
佐料
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
姜一块切末备用,排骨洗净挤去水分,碗中放入醋30g,白糖45g来调糖醋汁。
步骤2
排骨中放入盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺、淀粉50g,搅拌均匀腌制10分钟。
步骤3
锅内放入适量油,油温烧至6成热,将排骨依次下锅,油炸3分钟后捞出,在油温烧至7成热后,再次放入排骨复炸半分钟,将其捞出待用。
步骤4
锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入姜末、糖醋汁,转小火将白糖炒化后,放入水淀粉收汁,放入炸好的排骨翻炒几下,炒匀即可出锅。
查看剩余步骤
其他做法
相关推荐
糖醋排骨的最简单做法
阅品美食
糖醋排骨的做法
阅品美食
糖醋排骨的做法步骤
排骨 生姜 鸡蛋
阅品美食
糖醋排骨的做法
排骨 淀粉 鸡蛋 生姜
阅品美食
红烧芋头最简单做法
阅品美食
凉拌粉丝的家常做法简单
粉丝 虾酱 黄瓜 大蒜 生姜 小葱 小米辣
阅品美食
四川盐排骨的腌制方法
阅品美食
排骨的做法
阅品美食
干锅排骨的做法
排骨 土豆 胡萝卜 干辣椒 花椒 生姜 大蒜
阅品美食
糖腊排骨做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食