红烧鱼块的做法
10分钟
新手尝试
家常味
食材清单
主料
辅料
小米椒
3个
尖椒
3个
大蒜
5瓣
大葱
1根
佐料
淀粉
1勺
半勺
耗油
1勺
生抽
1勺
料酒
1勺
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烹饪步骤
步骤1准备食材:草鱼400克,大葱1段,料酒1勺,生抽1勺,耗油1勺,醋半勺,淀粉1勺,青尖椒3个,小米椒3个,大蒜5瓣。
步骤2先将草鱼洗净后切成块,放入碗中,加入姜片、料酒、胡椒粉、十三香等腌制半小时。
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