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黄秋葵的做法
10分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
黄秋葵
200g
辅料
鸡蛋
2个
佐料
盐
1勺
料酒
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:秋葵200g,鸡蛋2个,盐1勺,料酒1勺,鸡精1勺。
步骤2
秋葵洗净去蒂,斜刀切片。
步骤3
鸡蛋磕出,放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。
步骤4
锅内放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,将蛋液炒成块状。
步骤5
放入秋葵翻炒1分钟,放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
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