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牛肉沙拉怎么做
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食材清单
主料
牛排
200克
芦笋
100克
南瓜
100克
生菜
50克
圣女果
100克
辅料
黄油
1块
佐料
沙拉酱
30克
黑胡椒粉
3克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:牛排200克、芦笋100克、南瓜100克、生菜50克、圣女果100克、沙拉酱30克、黑胡椒粉3克、黄油1块。
步骤2
芦笋洗净切段。
步骤3
南瓜切块。
步骤4
圣女果对半切开。
步骤5
生菜取嫩叶部分撕小块。
步骤6
锅中放入黄油,放入牛排煎40秒,翻面煎40秒,捞出切块。
步骤7
芦笋放入锅中,焯水1分钟,捞出沥干。
步骤8
放入南瓜煮熟,捞出沥干。
步骤9
放入牛排块、芦笋、南瓜、生菜、圣女果、黑胡椒3克拌匀。
步骤10
盛入盘中,挤上沙拉酱即可。
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