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鲜虾蛋卷的做法
20分钟
初级入门
蒸
家常味
食材清单
主料
虾仁
50克
辅料
鸡蛋
1个
佐料
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:虾仁50克、鸡蛋1个、油适量。
步骤2
鸡蛋打入碗中打散。
步骤3
热锅喷油,倒入蛋液,煎成蛋饼,盛出备用。
步骤4
虾仁放入搅拌机中打成蓉。
步骤5
将虾蓉涂抹在蛋饼上,卷成蛋卷,放入蒸锅蒸熟。
步骤6
取出后切成小块即可。
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