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虾的做法
30分钟
初级入门
蒸
咸鲜味
食材清单
主料
虾
300g
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
香油
4滴
佐料
盐
适量
香油
4滴
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
虾清洗干净,放入开水中浸泡至变红。
步骤2
鸡蛋磕入碗中,加少许盐,快速打散。
步骤3
鸡蛋去掉浮沫,用保鲜膜包住,扎几个小眼,放入锅中蒸10分钟,再加入虾仁,淋上香油即可。
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