盐烤蛏子的做法
50分钟
初级入门
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
生姜
2块
小葱
2根
佐料
海盐
300克
料酒
1汤匙
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:蛏子250克,生姜2块,小葱2根,鸡蛋1个。调料:海盐300克,料酒1汤匙,盐1茶匙。
步骤2蛏子倒入清水,抓洗吐沙,背部开刀。
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