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芝士焗土豆泥的做法
40分钟
初级入门
蒸
家常味
食材清单
主料
土豆
200克
辅料
蔬菜丁
60克
培根
1片
马苏里拉芝士
60克
牛奶
50克
佐料
盐
2克
黄油
20克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材: 土豆200克、蔬菜丁60克、培根1片、马苏里拉芝士60克、牛奶50克、盐2克、黄油20克。
步骤2
培根切成小丁。
步骤3
土豆去皮切片。
步骤4
放入蒸锅蒸熟。
步骤5
用勺子压成泥。
步骤6
加入盐 、黑胡椒粉、黄油拌匀,再加入牛奶,继续搅拌均匀。
步骤7
锅中沸水,放入准备好的蔬菜丁,焯水半分钟,捞出沥干。
步骤8
加入蔬菜丁翻炒一分钟,炒好倒入土豆泥中,搅拌均匀。
步骤9
撒上芝士,放入烤箱200度烤20分钟即可食用。
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