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清蒸鸽子的做法
40分钟
初级入门
蒸
家常味
食材清单
主料
鸽子
700克
辅料
生姜
1块
小葱
1根
佐料
麻油
1勺
盐
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材: 鸽子700克、盐1勺、姜1块、小葱1根、麻油1勺。
步骤2
鸽子洗净剁成块。
步骤3
姜切丝。
步骤4
小葱切花。
步骤5
鸽子肉加入盐1勺、姜丝、麻油1勺拌匀,放入盘中。
步骤6
蒸锅水沸后,放入蒸锅,,加盖蒸30分钟。
步骤7
取出撒上葱花即可食用。
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