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海鲜粥的做法
50分钟
初中水平
煮
咸鲜味
食材清单
主料
糯米
200克
辅料
虾仁
20克
肉末
20克
胡萝卜
20克
青菜
20克
佐料
盐
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:糯米200克、盐1茶匙、虾仁20克、肉末20克、胡萝卜20克、青菜20克。
步骤2
糯米洗净浸泡30分钟。
步骤3
虾仁洗净切丁。
步骤4
胡萝卜切丁。
步骤5
青菜洗净切丁。
步骤6
首先砂锅中倒入适量清水,再放入泡发的糯米,大火烧沸转小火煮至浓稠。
步骤7
然后放入肉末、虾仁、胡萝卜,搅拌均匀,继续煮10分钟。
步骤8
最后放入青菜、盐拌匀再煮2分钟。
步骤9
最后盛入碗中即可。
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