皮蛋瘦肉羹的做法步骤
15分钟
新手尝试
家常味
食材清单
主料
辅料
生姜
2克
小葱
1个
佐料
食用油
3克
2克
胡椒粉
1克
鸡精
2克
水淀粉
3克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:皮蛋1个,瘦肉100克,姜2克,小葱1根。调味料:食用油3克,盐2克,胡椒粉1克,鸡精2克,水淀粉3克。
步骤2皮蛋去壳,切细末。
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