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瘦肉鲍鱼汤的做法
50分钟
初中水平
煲
咸鲜味
食材清单
主料
鲍鱼
200克
瘦肉
100克
辅料
红枣
5颗
小葱
1根
生姜
1块
佐料
盐
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:鲍鱼200克、瘦肉100克、红枣5颗、盐1茶匙、小葱1根、姜1块。
步骤2
鲍鱼去壳。
步骤3
洗净切花刀。
步骤4
瘦肉切薄片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
姜切片。
步骤7
红枣去核切片。
步骤8
砂锅中加入红枣、姜片、鲍鱼和适量清水大火烧开,转小火煲30分钟。
步骤9
然后加入瘦肉煲5分钟。
步骤10
接着加入盐调味。
步骤11
最后撒上葱花即可。
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