白色的糖蒜的做法
1个月
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甜味
食材清单
主料
辅料
清水
240毫升
佐料
15克
冰糖
180克
米醋
300毫升
白酒
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:鲜蒜500克、清水240ml、盐15克、冰糖180克、米醋300ml、白酒10ml。
步骤2鲜蒜剥去老皮,盆中放入适量清水,加入盐拌匀,放入蒜浸泡4小时,捞出,沥干水分。
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