清淡酸菜乌鱼汤的做法
40分钟
初中水平
酸味
食材清单
主料
辅料
鸡蛋
1个
生姜
3克
大蒜
3瓣
小葱
1根
佐料
食用油
8克
白醋
2克
鸡精
2克
胡椒粉
2克
枸杞
1克
料酒
2克
淀粉
3克
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烹饪步骤
步骤1食材:乌鱼片500克,酸菜100克,鸡蛋1个,姜3克,蒜3瓣,小葱1根。调味料:食用油8克,白醋2克,鸡精2克,胡椒粉2克,枸杞1克,料酒2克,淀粉3克。
步骤2酸菜切碎。
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