菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
糖醋蹄膀的做法
2小时
初中水平
炒
酸甜味
食材清单
主料
猪蹄
400克
辅料
生姜
2克
料酒
3克
冰糖
8克
白芝麻
5克
佐料
食用油
10克
酱油
4克
醋
6克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:蹄膀块400克,姜2克。调味料:食用油10克,料酒3克,酱油4克,醋6克,冰糖8克,白芝麻5克。
步骤2
姜切片。
步骤3
锅中倒入清水,放入蹄膀块、料酒、姜片,大火煮沸后,继续煮15分钟,捞出。
步骤4
锅中油温6成热时,放入蹄膀,翻炒2分钟,加入冰糖、酱油,加入清水没过食材,大火煮沸后,转中小火煮90分钟,汤汁浓稠后,撒白芝麻。
步骤5
炒匀即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
糖醋蹄膀的做法
猪蹄 生姜 料酒 冰糖 白芝麻
阅品美食
油炸糖角的做法
普通面粉 鸡蛋
阅品美食
焦糖芋头的做法
荔浦芋头 圣女果 冰糖 麦芽糖
阅品美食
焦糖布丁的做法
牛奶 淡奶油 鸡蛋
阅品美食
糖桂花的做法是什么
桂花 白糖 盐
阅品美食
糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法
阅品美食
糖水鸡蛋的做法
鸡蛋 红豆 枸杞
阅品美食
怎样腌制糖醋萝卜咸菜
白萝卜 盐
阅品美食
糖醋带鱼怎么做
带鱼 小葱 红辣椒 生姜
阅品美食
冰糖蹄膀的做法
蹄髈 小葱 姜 八角 桂皮 花椒 香叶
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食