菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
苦瓜炒鸡蛋的做法
25分钟
初级入门
炒
其他
食材清单
主料
苦瓜
200克
鸡蛋
3个
辅料
小米椒
5克
蒜瓣
3瓣
佐料
盐
1茶匙
生抽
1茶匙
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:苦瓜200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油适量、蒜3瓣。
步骤2
苦瓜剥开去籽,切片。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
蒜切末。
步骤5
鸡蛋打入碗中,加少许盐打散备用。
步骤6
起锅倒油,油热加入鸡蛋,炒熟盛出备用。
步骤7
另起锅倒油,倒入苦瓜、蒜翻炒3分钟。
步骤8
然后倒入炒好的鸡蛋、生抽、小米椒翻炒1分钟。
步骤9
最后加入盐调味即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
苦瓜炒鸡蛋的做法
苦瓜 鸡蛋 小米椒 蒜瓣
阅品美食
虾酱炒鸡蛋的做法
虾酱 鸡蛋 小葱
阅品美食
韭苔炒鸡蛋的做法
韭菜花 鸡蛋 生姜
阅品美食
甜豆炒鸡蛋的做法
阅品美食
蒜薹炒鸡蛋的做法
蒜薹 鸡蛋 胡萝卜
阅品美食
西葫芦炒鸡蛋的做法
西葫芦 鸡蛋
阅品美食
虾米炒鸡蛋的做法
鸡蛋 虾米 小葱
阅品美食
蒸鸡蛋的做法
裙带菜 鸡蛋 清水
阅品美食
菠菜炒腐竹的做法
菠菜 腐竹 红椒 小葱 蒜瓣 生姜
阅品美食
蒜苗炒鸡蛋的做法
蒜苗 鸡蛋
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食