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黄花菜健脑汤怎么做
40分钟
初中水平
煮
家常味
食材清单
主料
黄花菜
200克
豆腐
20克
辅料
生姜
一块
虾皮
20克
小葱
一根
高汤
一碗
佐料
盐
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:水发黄花菜200克、豆腐20克、姜1块高汤1碗、虾皮20克、小葱1根。
步骤2
水发黄花菜洗净切段。
步骤3
姜切片。
步骤4
虾皮浸泡10分钟。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
豆腐切块。
步骤7
砂锅中加入姜片、干黄花菜、虾皮、高汤和适量清水没过食材煮10分钟。
步骤8
再加入豆腐小火煮5分钟。
步骤9
然后加入盐调味,最后撒上葱花即可。
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