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咸蛋黄鸭胸肉卷的做法
20分钟
初级入门
蒸
家常味
食材清单
主料
鸭胸肉
200克
辅料
咸蛋黄
20克
佐料
胡椒粉
1茶匙
盐
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:鸭胸肉200克、咸蛋黄20克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。
步骤2
鸭胸肉斜刀切薄片。
步骤3
撒上盐和胡椒粉。
步骤4
咸蛋黄剁碎。
步骤5
把剁好的咸蛋放到鸭胸肉片上卷起来。
步骤6
用锡箔纸包起来。
步骤7
再放入上气的蒸锅10分钟。
步骤8
最后取出鸭胸肉卷,切成片即可。
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