鱼香茄盒的做法
15分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
泡椒
5克
鸡蛋
1个
大葱
10克
大蒜
2瓣
生姜
1克
豆瓣酱
2克
白糖
3克
鸡精
2克
红薯淀粉
20克
水淀粉
4克
佐料
食用油
20克
5克
生抽
2克
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:茄子1根,泡椒5克,鸡蛋1个,大葱10克,蒜2瓣,姜1克 调味料:食用油20克,豆瓣酱2克,白糖3克,醋5克,生抽2克,鸡精2克,红薯淀粉20克,盐2克、水淀粉4克
步骤2茄子切厚圈。
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