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通心粉的做法
15分钟
初级入门
煮
家常味
食材清单
主料
通心粉
150克
辅料
牛奶
200ml
芝士
30克
面粉
15克
黄油
25克
佐料
盐
2克
食用油
2克
胡椒粉
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:通心粉150克、牛奶200ml、芝士30克、面粉15克 调味料:黄油15克、盐2克、胡椒粉1克、食用油2克、黄油10克。
步骤2
锅中水沸后,加1克盐、1克食用油、通心粉,煮8分钟,用手掐断边沿,无白芯时,捞出过凉水,沥干备用。
步骤3
平底锅中加入黄油,融化后,放入面粉,搅拌至无颗粒。
步骤4
倒入牛奶,搅拌均匀。
步骤5
加入芝士,搅拌至粘稠。
步骤6
放入煮好的通心粉、盐、胡椒粉,拌匀即可。
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