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榨菜葱花拌豆腐的做法
20分钟
初级入门
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香辣味
食材清单
主料
榨菜
20克
内脂豆腐
1盒
辅料
小葱
8根
大蒜
2瓣
佐料
生抽
2克
蚝油
1克
香油
2克
白糖
1克
辣椒油2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:榨菜20克、内酯豆腐1盒、小葱8根、蒜2瓣、生抽2克、蚝油1克、香油2克、白糖1克、辣椒油2克。
步骤2
榨菜用冷水浸泡10分钟,捞出沥干水分,切末。
步骤3
小葱切葱花,蒜切末。
步骤4
取小碗,加入榨菜末、蒜、生抽、蚝油、香油、白糖,搅拌均匀。
步骤5
将内酯豆腐从盒中取出,倒扣在盘子里。
步骤6
在豆腐上淋上料汁、辣椒油。
步骤7
撒葱花即可。
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