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虾米圣女果蛋炒饭的做法
10分钟
新手尝试
炒
家常味
食材清单
主料
圣女果
100克
虾米
10克
米饭
200克
辅料
腰果
5克
小葱
2根
生姜
1克
食用油
8克
佐料
盐
1克
鸡精
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:圣女果100克、虾米10克、白米饭200克、腰果5克、小葱2根、姜1克。 调味料:食用油8克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
圣女果去蒂、划十字刀、用开水烫2分钟、剥去外皮、对半切开。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切末。
步骤5
热锅倒油、油温5成热时、下姜、虾米、炒香、放圣女果、炒至出汁、倒入白米饭、炒匀、调入盐、鸡精、腰果、炒匀。
步骤6
出锅后、撒葱花即可。
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