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柿子椒炒香菇的做法
25分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
柿子椒
1个
香菇
200克
辅料
大蒜
2瓣
大葱
10克
食用油
5克
佐料
蚝油
1克
生抽
1克
盐
1克
鸡精
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:柿子椒1个、香菇200克、大蒜2瓣、大葱10克 调味料:食用油5克、蚝油1克、生抽1克、盐1克、鸡精1克
步骤2
柿子椒洗净、切小块
步骤3
香菇洗净、切小块
步骤4
大蒜切末
步骤5
大葱切片
步骤6
热锅倒油、油温5成热时、下葱、蒜、炒香
步骤7
放入香菇、翻炒至7成熟
步骤8
放入柿子椒、炒匀
步骤9
调入蚝油、生抽、盐、鸡精、炒匀即可
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