菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
鹌鹑蛋的做法
20分钟
初中水平
蒸
家常味
食材清单
主料
鹌鹑蛋
5个
秋葵
200克
辅料
大蒜
4瓣
生姜
1克
佐料
食用油
5克
生抽
3克
盐
2克
醋
1克
糖
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:秋葵200克,鹌鹑蛋5个,蒜4瓣,姜1克 调味料:食用油5克,生抽3克,盐2克,醋1克,糖1克。
步骤2
秋葵洗净,去蒂。
步骤3
锅中水沸后,加1克盐,放入秋葵,煮30秒。
步骤4
将鹌鹑蛋打入秋葵盘中。
步骤5
放入冷水锅中,大火蒸6分钟,取出。
步骤6
热锅倒油,油温5成热,下姜、蒜,小火炒香,盛入碗中。
步骤7
调入生抽、醋、糖、拌匀。
步骤8
淋入秋葵鹌鹑蛋上即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋 面包糠 高筋面粉
阅品美食
香辣啤酒鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋 花椒 香叶 干辣椒 冰糖 啤酒
阅品美食
糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法
番茄 鹌鹑蛋 大蒜 淀粉 白芝麻 番茄酱
阅品美食
香炸孜然鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋 小麦面粉 面包糠
阅品美食
韭黄炒蛋的做法
阅品美食
酱油蛋的做法
阅品美食
蛤蜊蒸蛋的做法
花蛤 鸡蛋 小葱
阅品美食
秋葵炒蛋的做法
黄秋葵 鸡蛋
阅品美食
蚕豆炒蛋的做法
蚕豆 鸡蛋 生姜
阅品美食
圆白菜炒实蛋的做法
鸡蛋 圆白菜 食用碱 大蒜 生姜
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食