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蚝油甘蓝做法
20分钟
初中水平
炒
家常味
食材清单
主料
甘蓝
200克
辅料
花椒
5克
干辣椒
10克
小葱
1根
佐料
食用油
适量
生抽
适量
食盐
2克
蚝油
1勺
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烹饪步骤
步骤1
准备食材:甘蓝200克、蚝油1勺、花椒5克、干辣椒10克、食用油适量、生抽适量、食盐2克、小葱1根。
步骤2
甘蓝洗净,切成小块。
步骤3
小葱切成葱花。
步骤4
锅内倒油,放入花椒和干辣椒炝锅。
步骤5
放入甘蓝,继续翻炒。炒至七八成熟后,再放入食盐、生抽、蚝油。出锅后撒上葱花即可。
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