巢湖银鱼球做法
25分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
食用油
200毫升
1克
料酒
5克
白胡椒粉
1克
佐料
食用油
200毫升
1克
料酒
5克
白胡椒粉
1克
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烹饪步骤
步骤1准备食材:银鱼200克、鲈鱼500克、香菇70克、火腿30克、胡萝卜50克、葱10克、姜3片、鸡蛋1个、水淀粉2勺、食用油200毫升、盐1克、料酒5克、白胡椒粉1克。
步骤2香菇切末、汆水备用。
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