菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
番茄酱煎鱼正宗做法
35分钟
初中水平
煎
番茄味
食材清单
主料
鱼肉
300克
番茄酱
200克
辅料
生粉
200克
小葱
10克
生姜
1块
大蒜
3瓣
佐料
料酒
1汤匙
盐
1茶匙
糖
1茶匙
食用油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
主料:鱼肉300克、番茄酱200克。辅料:生粉200克、葱10克、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、食用油适量。
步骤2
鱼肉切块。
步骤3
葱切花。
步骤4
姜切片。
步骤5
蒜切片。
步骤6
鱼肉中加盐、料酒腌制10分钟。
步骤7
裹上生粉。
步骤8
起锅倒油,油温7成热,下裹好生粉的鱼块,炸至金黄色捞出。
步骤9
留少许油加热,下蒜片、姜片,加入番茄酱,再加盐、糖调味。
步骤10
倒入炸好的鱼块,颠翻几下。
步骤11
再撒上葱花即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
番茄酱煎鱼正宗做法
鱼肉 番茄酱 生粉 小葱 生姜 大蒜
阅品美食
番茄酱的做法
番茄 柠檬汁
阅品美食
香煎鱼的做法
鱼肉 清水
阅品美食
永平黄焖鸡正宗做法
子鸡 干辣椒 生姜 大蒜 小葱
阅品美食
番茄焖青豆正宗做法
番茄 青豆 生姜 大蒜
阅品美食
油炸蒜茄子正宗做法
茄子 大蒜 生姜 小葱
阅品美食
干锅牛蛙的正宗做法
牛蛙 小米椒 泡椒 小葱 西红柿 大蒜 生姜
阅品美食
酸辣肚条的正宗做法
猪肚 西芹 泡椒 小葱 生姜 大蒜 八角 花椒 香叶 上海青
阅品美食
白砍鸡的正宗做法
鸡腿 大葱 生姜 大蒜
阅品美食
黄焖牛肉正宗做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食