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干贝鲜汤娃娃菜的做法
40分钟
初级入门
煮
清淡
食材清单
主料
娃娃菜
300克
干贝
50克
辅料
枸杞
5克
佐料
盐
1勺
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:娃娃菜300克,干贝50克,枸杞5克,色拉油适量,盐1勺。
步骤2
娃娃菜对半切开,分六块。
步骤3
干贝加入温水,浸泡1小时。
步骤4
锅中倒适量清水煮沸,放入干贝,中火煲20分钟。
步骤5
再放入枸杞煲3分钟。
步骤6
改中大火,放入娃娃菜,继续加盖煮5分钟。
步骤7
撒上盐,倒入适量色拉油,微煮一会儿。
步骤8
起锅装盘。
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