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腊肠豌豆粒的做法
20分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
腊肠
1根
豌豆粒
200克
辅料
干辣椒
2个
花椒
5克
佐料
盐
1茶匙
五香粉
1茶匙
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:豌豆粒200克、腊肠1根、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量、干辣椒2个、花椒5克。
步骤2
腊肠切成丁。
步骤3
干辣椒切成段。
步骤4
起锅倒油,油热放入干辣椒、花椒炒香。
步骤5
放入腊肠煸炒至变色。
步骤6
再放入豌豆粒继续炒。
步骤7
倒入适量清水,盖上盖子焖熟。
步骤8
放入适量盐、五香粉,翻炒均匀即可。
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