菊花鸡肫的做法
15分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
葱段
10克
姜片
10克
佐料
精盐
1勺
味精
1勺
白醋
1勺
绍酒
2勺
胡椒粉
1勺
酱油
1勺
色拉油
适量
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烹饪步骤
步骤1准备食材:鸡肫300克、葱段10克、姜片10克、精盐1勺、味精1勺、白醋1勺、绍酒2勺、胡椒粉1勺、酱油1勺、色拉油适量。
步骤2将鸡肫洗净,打上十字花刀,放入盆内。
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