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腊肠炒鸡腿菇的做法
20分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
腊肠
100克
鸡腿菇
300克
辅料
小葱
3根
生姜
1克
大蒜
2瓣
佐料
食用油
5克
盐
1克
蚝油
1克
生抽
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣 调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克、生抽1克
步骤2
腊肠切薄片。
步骤3
鸡腿菇切薄片。
步骤4
小葱切段。
步骤5
姜切末。
步骤6
蒜切末。
步骤7
热锅倒油、油温5成热时、放腊肠、煸炒出油、下姜、蒜、炒香。
步骤8
倒入鸡腿菇、翻炒至出水。
步骤9
调入盐、蚝油、生抽、小葱、翻炒均匀、收汁后即可。
查看剩余步骤
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