菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
核桃肉的做法
35分钟
初中水平
炸
香辣味
食材清单
主料
里脊肉
500克
核桃仁
100克
面粉
20克
辅料
鸡蛋
1个
绍酒
1汤匙
淀粉
1汤匙
佐料
麻辣精盐
1汤匙
盐
1茶匙
味精
1茶匙
食用油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:里脊肉500克、核桃仁100克、面粉20克、鸡蛋1个、绍酒1汤匙、淀粉1汤匙、盐1茶匙、味精1茶匙、麻辣精盐1汤匙、食用油适量。
步骤2
将里脊肉洗净,切成薄片。
步骤3
鸡蛋磕入碗中,打散。
步骤4
热锅下油,将核桃倒入锅中炸,炸至表面金黄后捞出,并用刀将其切碎,剁成细末。
步骤5
把切好的核桃放入碗中,加入盐、绍兴酒、味精,拌匀,调成核桃馅。
步骤6
将核桃馅包入肉片中。
步骤7
然后再裹上面粉,沾上蛋液,放入油锅中炸至金黄,即可捞出盛盘。
步骤8
最后撒上麻辣精盐即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
核桃肉的做法
阅品美食
竹荪的做法
竹荪 黄瓜 枸杞
阅品美食
焦糖布丁的做法
牛奶 淡奶油 鸡蛋
阅品美食
沙姜鸡的做法
三黄鸡 沙姜 沙姜粉 小葱 生姜
阅品美食
生煎包的做法
肉末 鸡蛋 饺子皮 小葱 生姜 黑芝麻 白芝麻
阅品美食
薄荷凉糕的做法
糯米粉 玉米淀粉 水 薄荷叶
阅品美食
油酥饼的做法
中筋面粉 温水 小葱
阅品美食
刀鱼的做法
凤尾鱼 西蓝花
阅品美食
青椒炒肉丝的做法窍门
阅品美食
秘制口水鸡的做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食