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炖鸡汤的做法
90分钟
中级掌勺
炖
咸鲜味
食材清单
主料
鸡肉
300克
辅料
枸杞子
3克
红枣
5个
生姜
一块
胡椒
1克
佐料
盐
1勺
胡椒
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
姜切片,鸡剁成小块。
步骤2
鸡肉放入沸水中焯水,捞出洗净。
步骤3
锅中放入姜片 鸡肉 红枣、枸杞、胡椒、清水适量炖煮90分钟,加入盐1勺拌匀即可。
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